I nostri salumi
I nostri salumi sono fatti in fattoria, con i maiali del nostro allevamento.
- Coppa : capocollo salato e stagionato
- Lonzu : lonza salata e stagionata
- Prisuttu : prosciutto a lunga stagionatura
- Saucisse : la salsiccia secca della fattoria
- Figatellu : salsiccia di fegato, di stagione
In vendita sul posto, all'agriturismo. Riforniamo anche ristoratori sul continente: contattateci.